Как вырастить микрозелень дома?

Наступила весна и окна городских домов загорелись ультрафиолетовым светом-это садоводы заготавливают рассаду. Но что делать если у вас нет дачи, а руки так и чешутся посадить что-нибудь, понаблюдать как растет, да еще и получить выгоду из этого?

На помощь приходит микрозелень. Полезный продукт у вас на подоконнике. Все предельно просто. Нам понадобятся емкость, вода, земля и семена. 10 минут в роли садовода и через 6-7 дней можно будет собирать готовый продукт.

Микрозелень полна полезных микроэлементов, ее добавляют в салат или делают бутерброды. Микрозелень полезна для организма ребенка и взрослого.

Где купить микрозелень?

Микрозелень можно приобрести в любом строительном магазине или в магазине «все для садовода». Я брала набор «энергия» в Максидоме небольшой пакетик семян стоимостью 54 рубля.

выращиваем микрозелень

А стоит ли оно того?

Давайте посчитаем сколько можно сэкономить выращивая микрозелень дома. Средняя стоимость горшочка с отдельным видом зелени около 60 рублей. Мой пакетик семян стоил 54 рубля, емкость это бывший многоразовый контейнер для еды, стоимость 5 литров земли 47 рублей. Семян хватило на 3 посадки, земли еще очень много осталось для дальнейших экспериментов. 1 посадка выходит на 2 салата. Стоимость горшочка микрозелени в магазине около 60 рублей — это две порции салата. 3 (горшочка) умножаем на 60(средняя стоимость в магазине горшочка с микрозеленью) получаем 180 рублей. Посчитаем себестоимость домашнего выращивания: 54(стоимость семян) плюс 47(стоимость земли) получаем 101. Но учитывая что земли еще хватит надолго можно смело сократить стоимость земли в три раза, итого получаем около 70 рублей за 3 посадки. В общей сложности экономия 90 рублей. В месяц 360 рублей, в год 4320 рублей( для тех кто готовит салат чаще, то еще больше).

 

как выращивать микрозелень

день 3

Мое мнение: это того стоит. Во первых я уверена что то что я ем было выращено без пестицидов и добавок для ускорения роста(хотя куда уж быстрее)). Если вы видели горшочки микрозелени в магазинах, то не могли не заметить странное соотношение пышного вершка и скудного количества земли в горшочке. Во вторых растить микрозелень дома выгодно, в третьих интересно наблюдать весь процесс. В четвертых вы избавляйте себя от лишнего мусора-как правило горшочки с зеленью выращивают в пластиковых горшочках и пакуют в пакет.

Богатый ассортимент выбора семян дает возможность выращивать дома полный спектр витамин. Однако я заметила что смешивать семена не стоит. Время всхода у некоторых культур разный, поэтому получается что кто-то восходит быстро, кто-то медленнее. Если брать отдельный вид, то все семена всходят более менее равномерно.

 
Share


Добавить комментарий
Войти с помощью: